每期(🕕)由明(míng )星(xīng )嘉宾+1位固(🥇)定“搭子”常(🔼)雷组成“美食探索团”,深(🍥)入一座城(🎹)市(明星(xīng )(🛤)嘉宾的家(jiā )乡(🗼)如北京、周(zhōu )口、大(dà )连、柳州(❣)等(děng )),从市(😎)集到(🖲)厨(chú )房,从街头到餐(cān )桌,以“家(jiā )乡菜(💆)”为线索,挖掘小(xiǎo )城的隐(📞)秘美食,通过明星线(xiàn )叙事,完成跨文化视(🐖)角(🤷)的(🔊)美食文化趣(📎)味解读,挖(wā )(🌚)掘美(🚨)食背(bèi )后的共通情(qíng )感和文化(huà )差异,实(shí )现中(zhōng )国美食文化的出(🤠)海表达(dá )(🙄)